Tvarohový koláč so želatínou

Suroviny:

*300 g polohrubej múky
*200 ml oleja
*200 ml mlieka
*3 vajcia
*150 g práškového cukru
*2 - 3 lyžičky kakaa
*1 prášok do pečiva

Tvarohová plnka: 

*250g hera

*500 g tvarohu
*150 g práškového cukru
*2 balíčky vanilínového cukru
*trocha rumu

Želatínová poleva:

2 balíčky krémového prášku Zlatý klas
4 malé vrecúška šumienky
120 g práškového cukru
1 l vody

Postup:

Vajcia s práškový cukrom vymiešame a postupne pridávame olej, mlieko a múku zmiešanú s práškom do pečiva a kakaom. Cesto vylejeme na pomastený a pomúčený plech. Dáme do vyhriatej rúry na 180°C a pečieme cca 20 - 30 minút.
Medzitým si pripravíme tvarohovú plnku: Zmäknutú Heru dobre vymiešame s práškovým a vanilínovým cukrom, potom pridáme prepasírovaný tvaroh, podľa chuti rum a všetko spolu dobre premiešame. Plnku rovnomerne rozotrieme na vychladnuté cesto.
Želatínová poleva:
Na ohni v 500 ml vody rozpustíme práškový cukor a šumienky. V ďalších 500 ml vody rozmiešame krémové prášky Zlatý klas a vlejeme do vriaceho cukrového roztoku. Za stáleho miešania necháme zhustnúť. Trocha vychladnuté pudingové želé rozotrieme na tvarohovú plnku. Odložíme na chladné miesto a po stuhnutí koláč pokrájame.